Emprendedores por Naturaleza. Cubanos hacen gastronomía en Laredo mientras esperan

Cubanos varados en México abren negocio de comida criolla

Posted: 17 Mar 2017 09:44 AM PDT

Migrantes cubanos varados en Nuevo Laredo, en el estado mexicano de Tamaulipas, han abierto un pequeño negocio de comida criolla donde "se mantienen ocupados y generan un ingreso", destacó Cubanet.

Cientos de cubanos permanecen en ese territorio luego de que el pasado 12 de enero la administración Obama derogase la política de "pies secos, pies mojados".

Al menos 600 de los cubanos que se encuentran varados en México,  ya han iniciado trámites para prorrogar legalmente su estancia en territorio mexicano ene espera de una decisión definitiva a la situación migratoria que enfrentan.

El administrador mexicano de un restaurante y un grupo de cubanos llegaron a un acuerdo para abrir "El Cubanito", como han llamado al nuevo establecimiento donde compartirán "el arte culinario de la isla caribeña".

Con información de Cubanet.